FESTETICS-ÖRÖKSÉG NYOMÁBAN
A Festetics család generációkon keresztül kiemelkedő szerepet játszott Magyarország politikai, gazdasági, tudományos és kulturális életében. A Festeticsek szellemi és kulturális hagyatékát összefogó, több településen átívelő útvonal a grófi-hercegi család nevéhez fűződő nevezetességeket gyűjti össze.
HELIKON TAVERNA
Kötődés a Festetics-örökséghez
A múzeumnak otthont adó egykori pincét és présházat 1816 körül Festetics I. György gróf építette. A legenda szerint Festetics Tasziló felesége, Lady Mary Hamilton kérdezte az épületbe látogatva, hogy egy tavernában jár-e? Ettől kezdve emlegették tavernaként a Festeticsek pincéjét és présházát.
HYPPOLIT
Thiery Hyppolit életéről és állítólagos legendájáról
Hyppolit, a lakáj létező személy volt. Ihletője a legendás fekete-fehér magyar filmnek.
A francia származású Thiery Hyppolit régi, jómódú család sarja, leszármazottja Thiery Francoisnak, a francia királyi testőrség tagjának. A Festetics család első udvarmestere volt. Főudvarmesterként feladata volt a Festetics család és rangos vendégseregének ellátása, kiszolgálása. A család vendégei között a 19. és a 20. század elején számos királyi és főnemesi család, állam és kormányfő volt. A Festetics udvar gasztronómiája világhíres volt, csakúgy, mint a család pincészete. A filmbeli komikus helyzetek néha napján a Festetics udvarban is megjelentek, mert Hyppolit szigorú, hagyományos, főúri etikettet betartó főudvarmester volt, míg III. György felesége, a lengyel származású Haugwitz Mária grófnő a 30-as években megújuló modern társadalmi értékek szerint élt. E szoborral emléket szeretnénk állítani Thiery Híppolitnak és munkásságának, valamint a régi keszthelyi magas minőségű gasztronómiának.
FESTETICS MENÜ
Kulináris élmények Festetics módra
A Festetics örökség turisztikai projekt részeként megszületett egy régi magyar receptúrákat felelevenítő, mai kornak megfelelő konyhai technológiákra épülő Festetics menüsor. A 19–20. század fordulójának világa, amit a történelemben a „boldog békeidők” jelzővel illetünk, Keszthely és környéke életében is meghatározó volt.
A régi ízek felfedezésére páratlan lehetőség adódik. Zenit Balaton Éttermünk kínálatában a Festetics család kulináris öröksége is helyet kap. A régi magyar receptúrákra épülve a mai kornak megfelelő konyhai technológiával olyan ételek színesítik étlapunkat, amelyek méltóak a Festetics család nevéhez és lehetővé teszik, hogy a Festetics-örökség ne csak látnivalókban, és szellemiségében, hanem ízek által is megismerhető legyen.
Festetics menü a la Zenit
Hideg előétel
Hideg kacsamáj zöldségekkel
Borajánlatunk: Bock Rosé Cuvée
Leves
Salátakrémleves snidlinges fással
Főétel
Vörösboros párolt szarvas zalai dödöllével
Borajánlatunk: Sike Balázs Pincéje Cabernet Franc
Desszert
Rizspuding Császárné módra
Borajánlatunk: Borbély Mosolygós Muscat Ottonel
FESTETICS TÚRAÚTVONALAK
Családi kirándulást vagy csapatépítő programot szervez? Szereti a kalandokat?
Festetics kerékpáros és gyalogos túráink során megismerhetik a grófi-hercegi család nevéhez fűződő nevezetességeket! Kérje ajánlatunkat rendezvényszervezőnktől: info@hotelzenit.hu
FESTETICS PANORÁMATÚRA
Ezen a tartalmas e-bike körtúrán felfedezhetjük a rendkívül gazdag, impozáns és érdekes Festetics-örökség látnivalóit Keszthelytől Balatongyörökig. A körút a táj szépségeire is felhívja a figyelmet és meggyőz minket arról is, hogy az ország egyik legszebb vidékén tekerünk. Az útvonal több kilátópontot érint, melyekből csodálatos panorámák nyílnak, festői vidék tárul a szemünk elé.
A panorámatúra állomásai:
- A keszthelyi belváros
- Festetics Imre Élménypark
- Nagymező
- Helikon Taverna
- Szent-Mihály Kápolna
- Szépkilátó
- Panoráma út
- Balatoni Bringaút